1 Rouleau de pâte brisée 200 G de jambon blanc coupé en dés 2 Oeufs 1 Pot de mascarpone 1 Pincée de muscade râpé Un peu de gruyère râpé
Une bonne entrée pour se réchauffer ! Garnissez votre moule de pâte brisée. Dans un saladier, cassez les oeufs, versez le pot de mascarpone et fouettez pour obtenir une sorte de crème, ajoutez un peu de sel, la muscade, une pincée de poivre puis le jambon coupé en dés. Remuez et versez sur la pâte, Parsemez du gruyère râpé et au four moyen 30 minutes. A servir en entrée ou en plat accompagnée d'une salade.
Publié par Mirabelle 54 - https://www.lesfoodies.com/nininehub