2 Rouleaux de pâte brisée 6 Grosses pommes de terre 80 G de beurre 20 Cl de crème fraîche
Déroulez votre pâte dans le moule, la piquer avec la fourchette, Épluchez les pommes de terre et coupez les en rondelles fines, déposez en une couche sur la pâte, salez, poivrez et parsemez de la moitié de beurre en lamelles. Recouvrez avec le reste de pommes de terre et remettez le reste du beurre.
Couvrez avec le deuxième rouleau de pâte et faites cuire 40 minutes à 180°.
Une fois cuite, découpez tout autour de la tourte et glissez y la crème.
Nous continuons la visite de Nancy avec le Marché central où les étals regorgent de fruits et légumes.
Nous avons continué notre périple avec la route des eaux !:
CONTREXEVILLE
MARTINI LES BAINS.
Publié par Mirabelle 54 - https://www.lesfoodies.com/nininehub