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VERRINE DE PETITS POIS A LA MENTHE
Temps de préparation:
Temps de cuisson:
Difficulté: Facile
Ingrédients (4 personnes):
300 G de petits pois surgelés 10 Cl de lait 20 Cl de crème fraîche épaisse Sel Poivre Feuilles de menthe fraîche.
Préparation:
Faire cuire 15 minutes les petits pois dans un casserole avec de l'eau salée. Egouttez les et mettez les dans un blender, ajoutez le lait, la crème, le sel et le poivre et 5/6 feuilles de menthe bien parfumée. Mixer le tout et versez dans des verrines.
Mettre au frais 1 heure au moins avant de servir.
Publié par Mirabelle 54 - https://www.lesfoodies.com/nininehub