Faux tiramisu pomme-pruneaux …de Kitchenette---La recette revisitée

Temps de préparation: <15 minutes

Difficulté: Facile

Ingrédients (3 personnes):

6 Biscuits à la cuillère
6 Petits suisse
2 C à soupe de sirop d’érable
( Pour moi du sirop d’agave )
1 C à soupe d’extrait de vanille
( Pour moi gousse de vanille en poudre 1 g )
De la compote de pomme- pruneaux maison
( Pour moi compote et pruneaux aux épices )
De la poudre de noisette
( Pour moi de la poudre d’amande )
Un fond de lait
( Pour moi le thé des pruneaux épices )

Préparation:

Pelez deux pommes moyennes et faire une compote au Mo sans ajout d’eau et écrasez.

Pesez et ajoutez le même poids de pruneaux aux épices dénoyautés et amalgamez les deux fruits, réservez.

Fouettez les petits suisse avec la vanille et le sirop d’agave, réservez.

Trempez brièvement 3 biscuits dans le thé et tapissez-en d’ un le fond des verrines répartissez d’une première couche de crème, de duo de compote, une deuxième couche de crème et les 3 derniers biscuits trempés dans le thé, saupoudrez de poudre d ‘amande,

Filmez les verrines et laissez au réfrigérateur quelques heures.

Comme l’a dit Kitchenette : UN VRAI BONHEUR !