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Pétales de Carmine « saveur marine »
Temps de préparation:
Difficulté: Facile
Ingrédients (3 personnes):
2 Carmine1 Boîte de thon entier au naturel net 140 g150 G de fromage frais à 20%1 Pointe de concentré de tomateOlives noires à la grecqueBasilic hachéSel, poivre
Préparation:
En entrée pour 3 ou en amuses bouches pour 4-5 personnes.
Effeuillez les carmine et disposez dans le plat de service.
Egouttez le thon au naturel et mélangez avec le fromage frais.
Ajoutez le concentré de tomate, assaisonnez et mélangez à la fourchette.
Complétez avec le basilic haché.
Disposez une bonne cuillerée à café de mousse de thon dans les pétales de carmine.
Disposez quelques olives noires entières et des morceaux sur le thon.
Réfrigérez sortir au dernier moment et dégustez.
Publié par anick - https://www.lesfoodies.com/ninou66