Samossas chèvre-menthe

Temps de préparation: <15 minutes

Difficulté: Facile

Ingrédients (2 personnes):

4 feuilles de brick8 rondelles de bûche de chèvre ( ste Maure )menthe fraîche ou séchée ( en cette saison )5 baiessésame doré, graines de pavot1 c à soupe d'huile neutre

Préparation:

Couper 4 feuilles de brick en deux.

Mettre 1 rondelle de chèvre d'environ 1 cm et parsemer de menthe séchée.

Donner un tour de moulin de 5 baies et plier selon l'indication sur l'emballage.

Prendre une grande poêle verser L'huile à froid, Ajouter les samossas et frire.

Servir immédiatement en parsemant de graines de sésame et de graines de pavot.

Accompagner d'une salade verte.