Compote de fruits et sa glace a la vanille

Si vous avez des fruits qui s'ennuient dans votre frigo, voici une recette simple et savoureuse pour un dessert vite fait, bien fait.

Laver tous les fruits, peler les pommes, poires et peches, les couper ainsi que les prunes en morceaux.

Les faire cuire avec un verre d'eau, le sucre et 1 cc de vanille liquide.

Reduire le tout en puree, refroidir et servir avec ou sans glace.