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Cookies aux pistaches
Temps de préparation:
Temps de cuisson:
Difficulté: Facile
Ingrédients (8 personnes):
70 Gr de pistaches décortiquées et concassées1 Oeuf100 Gr de vergeoise brune140 Gr de farine50 Gr de beurre fondu30 Gr de pâte à pistache1/2 Sachet de levure chimique
Préparation:
Mettez de côté 10 gr de pistaches pour la déco.
Mélangez la levure avec la farine.
Battez le sucre avec l'oeuf, ajoutez le beurre fondu, la pâte à pistache, puis les pistaches et la farine +levure. Mélangez bien.
Sur un plaque garnie de papier sulfurisé, déposez des petits tas d'une cuillère à café de pâte, espaçés. Saupoudrez de pistaches concassées.
Enfournez à 160 C. pour 10-15 minutes en surveillant la cuisson.
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Publié par Alina - https://www.lesfoodies.com/ninouche