Escalopes de poulet 2 oeufs chapelure farine graines de sesame huile sel
Couper les escalopes en 3 morceaux, preparer 3 assiettes, une pour la farine, une pour l'oeuf battu en omelette, une pour la chapelure melangee aux graines de sesame.
Saler les morceaux de viande, les tremper successivement dans chacune des assiettes dans l'ordre, faire frire dans une poele non adhesive avec un peu d'huile.
Servir immediatement, elles sont croquantes et delicieuses avec une salade verte.
Publié par Alina - https://www.lesfoodies.com/ninouche