Tarte aux pommes caramelisees

Temps de préparation: <15 minutes

Temps de cuisson: 35 minutes

Difficulté: Facile

Ingrédients (8 personnes):

5 Grosses pommes150 Gr de sucre semoule1/2 Verre de cassonade3 Oeufs50 Gr de beurre150 Ml de crème liquide 200 Gr de farine1 Càc de vanille liquide1 Càc de levure chimique

Préparation:

Pelez les pommes, enlevez le coeur et coupez les en cubes.

Faites fondre le beurre dans une grande poêle, ajoutez les pommes, ajoutez la cassonade, laissez caraméliser pendant 8-10 minutes, égouttez les cubes et réservez.

Battez les 3 oeufs entiers, la crème, la vanille, le sucre semoule, puis ajoutez la farine tamisée avec la levure.

Beurrez votre moule, puis versez y la pâte, ensuite, répartissez les pommes sur le dessus.

Faites cuire au four pendant environ 25 minutes à 170 ou 160 C.

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