Purée aux pomme de terre (simple et bon !!)

Faites cuire les pommes de terre dans une casserole d'eau. Toutes les 5 min plantez un couteau dans une des pommes de terre : si c'est dur laissez cuire, si c'est mou sortir du feu.

Ecrasez-les à l'aide d'une fourchette.

Servir chaud.

Recette minute :

1- Mélangez 50 cl de lait (500 ml) avec 25 cl d'eau (250 ml) dans un saladier (pouvant aller au micro-onde) .

2- Ajoutez y 1 sachet de purée en poudre (Mousseline,...).

3- Un peu de beurre (1 cuil. À soupe env.).

4- Placez ce plat au micro-onde pendant 4 à 5 min.

5- Remuez et servez chaud.

PS : Pour plus de goût vous pouvez ajouter de la "VACHE QUI RIT", du Roquefort ou autres fromages.

Bon appetti !!!