Fondant très très fondant au chocolat

Temps de préparation: <15 minutes

Temps de cuisson: 5 à 10 minutes

Difficulté: Facile

Ingrédients (4 personnes):

4 Œufs,75 G de sucre, 55 G de poudre d'amandes,30 G de farine,100 G de beurre,200 G de chocolat noir (On peut varier avec les différents chocolats à pâtisser : caramel, praliné. . . . )
Beurre et farine pour les moules sauf si on utilise des plats en silicone.

Préparation:

Dans un saladier, fouetter les oeufs avec le sucre jusqu'à ce que le mélange blanchisse.
Ajouter la poudre d'amandes et la farine, fouetter.
Faire fondre le chocolat avec le beurre.
Ajouter le chocolat au mélange oeufs/poudre.
Y répartir la préparation.
Préchauffez le four à 180/200° (th 6/7)
Mettre au four 8 à 10 min. Démouler délicatement. Servir tiède. Avec de la glace à la vanille c'est encore meilleur !!!

C'est un dessert super simple à faire, et même à improviser au dernier moment.

Succès garanti !!