Fondant au chocolat qui coule...

Temps de préparation: <15 minutes

Temps de cuisson: 5 à 10 minutes

Difficulté: Facile

Ingrédients (4 personnes):

4 Œufs,75 G de sucre,55 G de poudre d'amandes,30 G de farine,100 G de beurre,1 Tablette de chocolat à pâtisser : Noir, Au lait, Au caramel, Praliné. . . ,Beurre et farine pour les moules (sauf moule en silicone : l'idéal! ! ! )

Préparation:

Dans un saladier, fouetter les oeufs avec le sucre jusqu'à ce que le mélange blanchisse.
Ajouter la poudre d'amandes et la farine, fouetter.
Faire fondre le chocolat avec le beurre.
Ajouter le chocolat au mélange oeufs/poudre.
Y répartir la préparation.

Mettre au four 8 à 10 min. Démouler délicatement. Servir tiède, accompagné de glace à la vanille.

C'est un dessert super simple à faire, et même à improviser au dernier moment. 10 min de préparation avant le repas, à cuire pendant le fromage, selon ses goûts pour avoir un gâteau plus ou moins liquide à l'intérieur. MEME SI VOUS AVEZ L'IMPRESSION QUE LE GÂTEAU N'EST PAS CUIT SORTEZ LE DU FOUR !!! Sinon il ne sera plus aussi fondant !!!!

Succès garanti !!