Foondant au chocolat plus que fondant

Préchauffez le four à 160°.
Faire fondre le chocolat avec le beurre dans une casserole puis versez dans une terrine. Ajoutez le sucre et mélangez.
Laissez tiédir puis ajoutez les oeufs et la maïzena. Mélangez jusqu'à l'obtention d'une pâte lisse et la verser dans un moule beurré ou muni d'un papier sulfurisé (comme moi).
Mettre au four et laissez cuire 18 min à 160° puis 10 min à 200° pour obtenir une croûte.
Attendre que le fondant ait totalement refroidi (pas comme moi) avant de le démouler sinon celui-ci risquerait de se décomposer et le chocolat fondu de couler.

Bon appétit...