Gâteau aux pommes et à l'amande

Temps de préparation: <15 minutes

Temps de cuisson: 50 minutes

Difficulté: Facile

Ingrédients (8 personnes):

3 Oeufs100 Gr de sucre70 Gr de poudre d'amandes100 Gr de beurre fondu120 Gr de farine10 Cl de lait1/2 Sachet de levure sèche1 Pincée de sel2 Pommes

Préparation:

Préchauffez votre four à 180°.
Dans un saladier, fouettez les oeufs avec le sucre jusqu'à ce que le mélange blanchisse et devienne mousseux. Ajoutez la poudre d'amandes, le beurre, la farine et la levure.
Délayez avec le lait. Ajoutez la pincée de sel et les pommes lavées, pelées et épépinées.
Bien mélanger et disposez dans un moule beurré et fariné.
Cuire pendant 3/4 heures au four.

Bon appétit...