Gâteau chocolat ultra rapide (micro-ondes)

Faites fondre le chocolat dans un bol 1 minute sur puissance maxi au micro-ondes.
Ajoutez le beurre en morceaux et recuire 1 minute. Bien mélanger à la sortie du four.
Mélangez les oeufs et le sucre dans un saladier, ajoutez le chocolat et le beurre, la farine, la levure puis la crème.
Chemisez de papier sulfuré le fond d'un moule rond diamètre 22 cm, allant au micro-ondes et versez y la préparation.
Cuire 5 min à puissance maxi et vérifiez la cuisson.
Démoulez et laissez refroidir sur une grille.

Préparez le nappage quand le gâteau a légèrement refroidi : faites fondre le chocolat avec l'eau et le sucre glace 40 secondes sur puissance maxi.
Lorsqu'il est fondu, bien mélanger et incorporer 2 c de crème fraîche..
Nappez le gâteau.

Bon appétit...