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Gâteau fondant aux prunes de mon jardin
Temps de préparation:
Temps de cuisson:
Difficulté: Facile
Ingrédients (6 personnes):
500 Gr de prunes dénoyautées180 Gr de beurre180 Gr de sucre (ou un peu moins pour moi)100 Gr de farine50 Gr de fécule3 Oeufs1 Sachet de levure chimique
Préparation:
Disposez les prunes dans un moule à manqué, les saupoudrer de sucre.
Battre le beurre mou et le sucre, jusqu'à ce que le mélange blanchisse.
Ajoutez les oeufs un à un, bien mélanger.
Terminez en ajoutant la farine, la fécule et la levure.
Versez la pâte sur les prunes, et enfournez à 200° pendant environ 40 minutes.
Bon appétit....
Publié par nouja - https://www.lesfoodies.com/nouja