Gratin de pommes facile et rapide

Temps de préparation: <15 minutes

Temps de cuisson: 25 minutes

Difficulté: Facile

Ingrédients (4 personnes):

4 Ou 5 pommes50 Gr de raisins secs50 Gr de sucre15 Gr de beurre4 Jaunes d'oeufs2 Sachets de sucre vanillé25 Cl de crème liquide2 Cl de calvados ou rhum ambré

Préparation:

Préchauffez votre four à 210°.
Versez le calvados ou rhum dans un bol et faites-y tremper les raisins.
Pelez les pommes, épépinez-les et coupez-les en quartiers.
Beurrez un plat à gratin et disposez-y les pommes.
Fouettez les jaunes d'oeufs avec les 2 sucres.
Ajoutez la crème et les raisins avec le calvados ou rhum, mélangez.
Versez dans le moule, sur les pommes, et enfournez pendant 25 minutes.

Bon appétit...