Tarte au flan aux abricots.

Temps de préparation: <15 minutes

Temps de cuisson: 35 minutes

Difficulté: Facile

Ingrédients (6 personnes):

400Gr d'abricots 1 Pâte sablée ou brisée 6 Oeufs 1 Boîte de lait concentré sucré (397gr)1 Boîte de lait entier concentré non sucré (385gr)

Préparation:

Préchauffez le four à 180°.

Garnir un grand moule à tarte avec la pâte sablée ou brisée.

Mélangez les 2 laits et les oeufs au fouet. Versez-en la moitié dans le fond de tarte, puis ajoutez les abricots dénoyautés et coupés en morceaux. Déposez le moule dans le four sur le plateau avant d'y verser le reste de la crème.

Faites cuire 35 min au four - servir frais.