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Les petits fours à la noix de coco

recette les petits fours à la noix de coco

Temps de préparation:

Temps de cuisson:

Difficulté: Facile

Ingrédients (10 personnes):

Ingrédients :pour environ 40 pièces
2 oeufs,10cl d'huile, 100gr de sucre,2 cui à soupe de confiture d'abricot,1 pincée de sel, 200gr de noix de coco moulue, 125gr de maïzena, 150 gr de farine,1 sachet de levure, zeste d'une orange.
Déco :
Un verre de sucre glace, un peut de lait froid,
sesame100gr environ,

Préparation:

Préparer le four à 160 c°.
Mélanger tout les ingrédients sec ensemble (farine, maïzena levure chimique, sel), battre bien les oeufs avec le sucre le zeste d'orange, ajouter l'huile, la confiture, et bien mélanger au foullet, verser la noix de coco moulue et les ingrédients sec vers la fin avec la cuilliere.
Former des boules les aplatir entre la pomme des mains et decorer sûre le tour avec du sésame.
Fourer à 175 c° pendant 15 min.
À leur sortie, laisser refroidir, et préparer avec le sucre glace et du lait un glaçage,
Faite des filles fines sur le gateaux.
(Comme sur la photos.).

NB ! On peut remplacer la noix de coco par des amandes moulue ou autres.
Et le glaçage par du chocolat.
Si la pâte est très môle, on peut huilée les mains pour facilité la forme des boules.


Publié par Nouna35 - https://www.lesfoodies.com/nouna78