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Pain blanc
Temps de préparation:
Temps de cuisson:
Difficulté: Facile
Ingrédients (6 personnes):
500 gr de farine de blé 6 cuillères à soupe de l'huile 2 cuillère à soupe de sucre1 oeufs entier1cuilliere à soupe levure de boulanger1cuilliere à cafe de levure chimique1/2 verre tiède de lait1verre d'eau tiède 10gr de sel(1/2 cuillères à café)
Pour la dorure :1 jaune d'œuf 2 cui. Soupe de lait2 gouttes d'huile.
Préparation:
Dans une terrine verser le lait l'oeuf l'eau tiède le sel le sucre les deux levures et l'huile ajouter la farine jusqu'à l'obtention d'une pâte molle qui colle légèrement homigene pétrir pendant 10 minutes et laisser reposer 1 heure.
Après 1h formé des boules et laisser reposer une demi-heure.
Beurrer un moule à cake et ajouter des boules de pâte dans le moule et laissez reposer encore quelques minutes.
Badigeonner la surface d'œuf mélangé et décorer avec du sésame.
Faire cuire 20 à 25 minutes à 180 C°.
NB ! si vous avez besoin de farine ajoutez quelques grammes.
Prechauffer le four en avance.
Après 1h formé des boules et laisser reposer une demi-heure.
Beurrer un moule à cake et ajouter des boules de pâte dans le moule et laissez reposer encore quelques minutes.
Badigeonner la surface d'œuf mélangé et décorer avec du sésame.
Faire cuire 20 à 25 minutes à 180 C°.
NB ! si vous avez besoin de farine ajoutez quelques grammes.
Prechauffer le four en avance.
Publié par Nouna35 - https://www.lesfoodies.com/nouna78