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Cake à l'anis
Temps de préparation:
Temps de cuisson:
Difficulté: Facile
Ingrédients (4 personnes):
120 Gr de farine150 Gr de sucre4 Oeufs5 Cl d'eau50 Gr de beurre fonduLe zeste d'un citron bio1 Cuillère à soupe d'anis en grainBeurre pour le moule
Préparation:
Préchauffez le four à 180°C.
Mélangez les jaunes d'oeufs avec la moitié du sucre, faire blanchir, et rajouter petit à petit la farine, l'eau, le beurre, le zeste de citron et l'anis.
Montez les blancs en neige avec l'autre moitié du sucre et mélangez à la pâte.
Beurrez un moule à cake, versez la préparation et enfournez pendant 40 mn.
Publié par np2a - https://www.lesfoodies.com/npa