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Fraises à la Chantilly au Get 27
Temps de préparation:
Difficulté: Facile
Ingrédients (3 personnes):
1 CS de Get 27 (ou sirop de menthe)1 CS du sucre glace 10 cl de Crème fraiche liquide très froide Fraises Menthe fraiche
Préparation:
* Laver et couper les fraises en petits morceaux et le déposer dans un ramequin ou verrine.
* Ciseler la menthe et l'ajouter aux fraises. Laisser mariner quelques temps au frais.
* Monter la crème fraiche liquide très froide (entreposer la crème avec son contenant ainsi que les fouets du batteur quelques minutes au congélo) en chantilly bien ferme et ajouter le sucre glace à partir du moment où la chantilly commence à prendre. Enfin, ajouter 1 CS de Get 27.
(On peut également ajouter 1 CS de Get 27 dans le ramequin contenant les fraises, mais ca, c'est pour les addicts du Get ).
* Ciseler la menthe et l'ajouter aux fraises. Laisser mariner quelques temps au frais.
* Monter la crème fraiche liquide très froide (entreposer la crème avec son contenant ainsi que les fouets du batteur quelques minutes au congélo) en chantilly bien ferme et ajouter le sucre glace à partir du moment où la chantilly commence à prendre. Enfin, ajouter 1 CS de Get 27.
(On peut également ajouter 1 CS de Get 27 dans le ramequin contenant les fraises, mais ca, c'est pour les addicts du Get ).
Publié par nuage de lait - https://www.lesfoodies.com/nuagedelait