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Pommes de Terre au four, Thym et Romarin

recette Pommes de Terre au four, Thym et Romarin

Temps de préparation:

Temps de cuisson:

Difficulté: Facile

Ingrédients (4 personnes):

8 Pommes de Terre à chair ferme (2 par personne)16 fines Tranches de Poitrine Fumée16 Brins de Romarin16 Brins de ThymHuile d'OliveFleur de Sel

Préparation:

* Préchauffer le four Th. 6/7 (200°C).

* Laver et sécher les pommes de terre puis les couper en deux.

* Poser sur chaque demi pomme de terre, un brin de Romarin et un brin de Thym.

* Faire tenir les herbes en enroulant en tranche de poitrine fumée.

* Déposer les pommes de terre ainsi parées dans un plat allant au four ou votre lèche frite puis arroser les d'un filet d'huile d'olive et enfourner pour 45 mn environ. Servir avec un peu de fleur de sel.


Publié par nuage de lait - https://www.lesfoodies.com/nuagedelait