TARTE (Chèvre, poulet et tomates)

- Poser la pâte feuilletée sur votre plat à tarte, piquer le fond de votre pâte avec votre fourchette afin d'éviter un gonflement de celle-ci lors de la cuisson,

- Badigeonner la pâte de moutarde, (pas une tonne non plus !!!!).

- Découper les tomates en rondelles et les déposer sur la moutarde,

- Rajouter les allumettes de blanc de poulet puis le fromage de chèvre découpé lui aussi en rondelle,

- Pour finir parsemer du gruyère râpé.

- Temps de cuisson 20 à 25 minutes à 220° (th 7-8) selon la puissance du four.