2 Pavés de truites (avec peau et sans arrête)1/2 Demi oignon rougeJus de citronGingembre en poudreSel
Sur une feuille d'aluminium, salez, mettre l'oignon rouge découpé en petit morceau + du gingembre et mettre le pavé de truite dessus.
Sur la truite remettre le même mélange, sel, ognon rouge et gingembre.
Avant de fermer la papillote mettre un bon filet de jus de citron.
Cuisson au four à 180°, pendant 20 à 25 minutes.
Publié par Nutella - https://www.lesfoodies.com/nutella