Imprimer!
https://www.lesfoodies.com/
Brandade de thon de Kekeli
Temps de préparation:
Temps de cuisson:
Difficulté: Facile
Ingrédients (6 personnes):
800 gr de thon au naturel en boîte 500 gr de pommes de terre 200g de lait 25g de beurre 10 brins de ciboulettes 5 brins de persil Sel et poivre Emmenthal râpée
Préparation:
Préparation de Kekeli :
Éplucher les pomme de terre et les cuire à l’eau salée pendant 25 mn.. les égoutter et les écraser à la fourchette.
Chauffer le lait et l’incorporer ainsi que le beurre.
Égoutter le thon et l’émietter puis l’incorporer à son tour à la purée de pomme de terre ainsi que le persil et la ciboulette ciselés. Saler et poivrer à votre goût.
Verser dans un plat à four beurré, saupoudrer d'un peu d'emmenthal râpé et passer au four 15 mn à 200°.
Merci à Kékéli nous nous sommes régalés.
Publié par Oh la gourmande - https://www.lesfoodies.com/ohlg