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Cake aux spéculoos et aux pommes

recette Cake aux spéculoos et aux pommes

Temps de préparation:

Temps de cuisson:

Difficulté: Facile

Ingrédients (6 personnes):

4 Œufs 125 G de sucre 200 G de beurre mou 150 G de farine 1 Sachet de levure 100 G de spéculoos 2 Pommes Beurre et farine pour le plat

Préparation:


Battre les œufs et le sucre, jusqu'à l'obtention d'une mousse blanche.
Râper une pomme.
Ajouter le beurre ramolli, puis la farine, la levure, la pomme râpée et les spéculoos écrasés grossièrement. Mélanger bien.
Râper une pomme puis l'ajouter à la pâte, mélanger.
Graisser et fariner un moule à gâteau, versez-y la préparation.
Préchauffer le four à 190°C.
Couper la deuxième pomme en petits morceaux et enfoncez-les dans la pâte.
Faire cuire pendant 40 min à th. 6 (190°C). Cuisson à surveiller selon votre four.

La recette thermomix ici


Publié par Oh la gourmande - https://www.lesfoodies.com/ohlg