Cake Hot Dog

Temps de préparation: 1h

Temps de cuisson: 45 minutes

Difficulté: Facile

Ingrédients (6 personnes):

3 oeufs 150g de farine 1 sachet de levure 10 cl d'huile de tournesol 13 cl de lait 100g de comté râpé sel et poivre 10 saucisses de Francfort 2 cuillères à soupe de moutarde à l'ancienne

Préparation:

Préchauffer le four à 180°C (chaleur tournante).
Dans un saladier, mélanger les oeufs avec la farine la levure et la moutarde. Incorporer l'huile petit à petit puis le lait préalablement chauffé au micro-ondes.
Ajouter le gruyère et mélanger, saler et poivrer.
Dans un moule à cake antiadhésif, verser la base petit à petit en intercalant entre chaque couche les saucisses.
Mettre au four pendant 45 minutes.
Démouler tiède et déguster à température ambiante

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