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Cake marbré chocolat noisette
Temps de préparation:
Temps de cuisson:
Difficulté: Facile
Ingrédients (6 personnes):
140 Gr de farine 190 Gr de sucre de canne blond 90 Gr de beurre 1 Gros œuf 12 Cl de crème liquide 1 Cuil. À café de levure 1 Cuil. À café d’extrait de vanille 50 Gr de poudre de noisettes (ou de noisettes que l’on réduira en poudre) 1 Cuil. À soupe de cacao amer en poudre
Préparation:
Préchauffer le four à 180° (th 6).
Faire fondre le beurre au micro-onde. Mélanger tous les ingrédients secs excepté la poudre de noisette et le cacao. Rajouter ensuite l’œuf, la crème liquide et le beurre fondu, et mélanger à nouveau jusqu’à l’obtention d’une pâte bien lisse.
Diviser alors la pâte en deux parties. Incorporer la poudre de noisette dans l’une et le cacao dans l’autre. Bien mélanger.
Beurrer et fariner un moule à cake, sauf s’il est un en silicone. Verser la moitié de la pâte au cacao, puis la moitié de celle à la poudre de noisette et répéter l’opération une fois. Enfourner pour 45 à 50 minutes, en vérifiant la cuisson et en le couvrant s’il dore trop vite.
Laisser le cake refroidir avant de le démouler.
Recette thermomix ici
Publié par Oh la gourmande - https://www.lesfoodies.com/ohlg