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Cannelés Bacon, Comté, courgettes
Temps de préparation:
Temps de cuisson:
Difficulté: Facile
Ingrédients (4 personnes):
100G de bacon coupé en gros dés 130G de comté râpé 100G de farine 50Cl de lait demi-écrémé 100G de dés de courgettes 1 Œuf + 1 jaune 60G de beurre Sel poivre
Préparation:
Préchauffer votre four à 210°C
Verser le lait dans une casserole avec le beurre. Porter à ébullition. Saler et poivrer.
Fouetter l’œuf et le jaune dans un bol, ajouter la farine, verser le lait et mélanger.
Incorporer le bacon, le comté et les dés de courgette.
Verser dans des moules à cannelés (huilés et farinés) et enfourner 45 min, si vous prenez des petits moules 30 minutes suffiront.
Servir tiède ou à température ambiante
Sur le blog http://cuisiner-passion.over-blog.com/2015/08/canneles-bacon-comte-courgettes.html
Publié par Oh la gourmande - https://www.lesfoodies.com/ohlg