Cannellonis de la mer au thermomix

Temps de préparation: 30 minutes

Temps de cuisson: 30 minutes

Difficulté: Facile

Ingrédients (4 personnes):

400g de poisson blanc cabillaud pour moi 20g de parmesan 1 oignon 1 gousse d'ail 6 tomates 1 cuillère à soupe de basilic frais ou surgelé 100G d'eau 2 cuillères à café de sel 200g de fromage frais 0% de mg 10cl de jus de citron Poivre 12 cannellonis secs 20g d'huile d'olive

Préparation:

Préparation au thermomix :

Mettre le poisson dans le varoma
Dans le bol mettre le parmesan en morceaux et mixer 10 sec/vit9. Réserver
Éplucher l'oignon et l'ail, les couper en deux et les mettre dans le bol. Mixer 5 sec/vit5. Racler les parois
Ajouter les tomates coupées en deux, le basilic, l'eau et 1 cuillère à café de sel mixer 10 sec/vit8
Mettre le varoma en place et programmer 15 min/varoma/vit3.
A la sonnerie vider le contenu du bol dans un cul de poule et laver le bol.
Préchauffer le four à 210°
Dans le bol mettre le poisson, le fromage frais, le jus de citron, 1 cuillère à café de sel et le poivre et mixer 10 sec/vit5
Huiler un plat à gratin.
Remplir une poche à douille de la farce poisson fromage et farcir les cannellonis.
Disposer les cannellonis dans le plat à gratin et recouvrir de la sauce tomate puis saupoudrer de parmesan.
Enfourner 30 minutes à 210° en position haute.
Servir aussitôt

http://www.ohlagourmandedel.com/2015/11/cannellonis-de-la-mer-au-thermomix.html