500g d'épinards surgelés500 g d'eau2 échalotes3 portions de Kiri1 cube de bouillonsel poivreœufs de caille
Préparation:
Verser les 500g d'épinards dans 50 cl d'eau frémissante, éplucher les échalotes, les mettre avec les épinards, puis mettre votre bouillon cube.
Faire cuire 3 minutes. Saler et poivrer
Mixer avec les parts de kiri
Garnir les assiettes avec un ou deux œufs sur le plat.
Vous pouvez trouver la recette thermomix sur mon blog http://cuisiner-passion.over-blog.com/2014/03/caprice-de-popeye.html
Publié par Oh la gourmande - https://www.lesfoodies.com/ohlg