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Clafoutis de Potiron et Noix
Temps de préparation:
Temps de cuisson:
Difficulté: Facile
Ingrédients (4 personnes):
300 g de potiron 5 g d'huile d'olive 6 noix 50g de Bacon 1 c à c de miel 100g de fromage blanc à 0% 4 oeuf 25g de farine 70 g de parmesan poivre
Préparation:
Laver et couper le potiron en dès, le faire revenir avec de l'huile d'olive.
Pendant ce temps préparer l"appareil à clafoutis, mélanger les œufs, le fromage blanc, la farine, le parmesan, le miel et le poivre.
Ajouter le bacon coupé en lamelles et les noix, puis mélanger.
Ajouter le potiron puis mélanger délicatement.
Verser le tout dans des moules en silicone.
Enfourner pour 35 minutes de cuisson.
Laisser tiédir et déguster tiède ou froid.
Publié par Oh la gourmande - https://www.lesfoodies.com/ohlg