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Compote vanillée de pommes, poires et banane.
Temps de préparation:
Temps de cuisson:
Difficulté: Facile
Ingrédients (4 personnes):
Ingrédients:
250 g de poires épluchées et coupées en quartiers
400g de pommes épluchées et coupées en quartiers
1 banane épluchée et coupée en rondelles
10 g de jus de citron
50g de sucre vanillé
30g d'eau
1 gousse de vanille
Préparation:
Mettre tous vos ingrédients dans votre casserole avec votre gousse de vanille fendue, puis laissez compoter une vingtaine de minutes à feu doux en remuant régulièrement, lorsque les fruits, s'écrasent, enlever la gousse de vanille et mixer pour obtenir une texture fine.
Mettre au frais avant de déguster
Recette thermomix ici
Publié par Oh la gourmande - https://www.lesfoodies.com/ohlg