Confiture de Cerises-Rhubarbe Thermomix

Préparation avec thermomix.

Passer les cerises rapidement sous l'eau pour les nettoyer, les dénoyauter. Préparer votre rhubarbe, la laver l'éplucher et la couper en tronçon. Les mettre dans le bol et mixer 1 mn 30/Vit9.
Ajouter le sucre et cuire 13 min/100°C/vit2 en ôtant le gobelet du couvercle.
A la sonnerie, mixer 10 sec/Vit 5.
Verser la confiture chaude dans des pots lavés à l'eau bouillante et bien séchés. Fermer les pots hermétiquement et les retourner.

http://cuisiner-passion.over-blog.com/2014/06/confiture-de-cerises-rhubarbe-thermomix.html