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Cookies Thé Matcha, chocolat blanc et noisettes
Temps de préparation:
Temps de cuisson:
Difficulté: Facile
Ingrédients (4 personnes):
80 g de sucre 180 g de farine 60 g de chocolat blanc type chunks. 130 g de beurre mou 1 œuf 2 c. a s. de thé Matcha 1 c. a c de levure 2 poignées de noisette
Préparation:
Faire préchauffer le four a 180°C
Mélanger le sucre, la farine, le thé Matcha et la levure dans un saladier. Ajouter le beurre ramolli et commencer à pétrir la pâte, afin d'obtenir une pâte type crumble. Puis ajouter l’œuf et continuer de pétrir pour obtenir une boule de pâte.
Concasser les noisettes et le chocolat blanc puis ajouter le tout à la pâte.
Réaliser des petites boules de pâte de la taille d'une grosse noix et les disposer sur la plaque.
Enfourner 15 min à 180°C..
Recette thermomix ici
Publié par Oh la gourmande - https://www.lesfoodies.com/ohlg