60g de pâte de spéculoos 30g de sucre en poudre 20g de fécule de maïs (Maizéna) 550g de lait entier
Préparation:
Mettre tous les ingrédients pour la crème à froid dans une casserole puis mélanger rapidement, remuer jusqu'à ébullition pendant 2 minutes, la crème est liquide, elle va s'épaissir en refroidissant.
Mettre vos crèmes dans vos verrines puis conserver au frais.
Recette thermomix ici
Publié par Oh la gourmande - https://www.lesfoodies.com/ohlg