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Crevettes piquantes aux pois chiches

recette Crevettes piquantes aux pois chiches

Temps de préparation:

Temps de cuisson:

Difficulté: Facile

Ingrédients (3 personnes):

20 Crevettes crues 150 G de chorizo 1 Boîte de pois chiche environ 600g 2 Gousses d'ail Persil 5 G d'huile d'olive 1 Pincée de piment doux Sel et poivre

Préparation:


Décortiquer les crevettes en leur laissant la nageoire caudale.
Peler et hacher les gousses d'ail, égoutter et rincer les pois chiches.
Chauffer l'huile dans une sauteuse, ajouter le chorizo épluché et haché, l'ail et remuer 2-3 mn.
Ajouter les crevettes dans la poêle, faire revenir 2 min sur feu vif en remuant.
Ajouter les pois chiches et réchauffer 3 min. Retirer du feu, saler et poivrer et mettre le piment doux.
Parsemer de persil ciselé et servir aussitôt.

http://cuisiner-passion.over-blog.com/2014/04/crevettes-piquantes-aux-pois-chiches.html


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