2 oignons3 gousses d'ail1/2 poivron vert50g de céleri branche30g d'huile d'olive600g de queue de crevettes crues décortiquées250g de sauce tomate15 g de colombo1 pincée de piment d'Espelettesel poivre
Préparation:
Éplucher l'oignon, l'ail, le poivron et le céleri branche, les couper en morceaux, et les mettre dans le bol 16S/Vit4.
Ajouter l'huile d'olive puis faire revenir 6 min/vit2/100°C
Pendant ce temps, placer les queues de crevettes dans le Varoma.
A la sonnerie, ajouter dans le bol la sauce tomate, le colombo et le piment, placer le Varoma sur le couvercle puis faire chauffer 9 min/Vit2/Varoma