8 tranches de pains de mie Tranches de saumon fumée 8 tranches de fromages fondu pour croque monsieur 4 oeufs huile d'olive sel,poivre ciboulette
Préparation:
Préparation :
Préchauffer le four à 200°c.
Sur 4 tranches de pains de mie, faites un trou à l'emporte-pièce.
Sur les 4 autres mettre une tranche de fromage fondu et une tranche de saumon, puis une nouvelle couche de fromage fondu. Couvrir avec les pains troué. Mettre un peu l'huile d'olive sur les pains.
Casser les oeufs dans les trous. Saler, poivrer et parsemer de ciboulette.
Cuire 20 minutes.