Escargots feuilletés à la tapenade verte

Aplatir votre pâte feuilletée puis étaler à l'aide d'une cuillère votre tapenade.
Rouler pour obtenir un boudin, puis placer au congélateur au moins 15 minutes.
Préchauffer votre four à 190°c
Sortir le boudin et faire des tranches de 1 cm environ, (pour ceci il faut se munir d'un gros couteau à viande très tranchant pour éviter de devoir trop appuyer et de ne plus avoir des tranches bien rondes).
Faire cuire 20 mn en surveillant (il faut peut-être un peu plus de temps). Les escargots sont prêts lorsque la pâte feuilletée est bien dorée.

http://cuisiner-passion.over-blog.com/2014/09/escargots-feuilletes-a-la-tapenade-verte.html