Financiers au parmesan

Temps de préparation: <15 minutes

Temps de cuisson: 25 minutes

Difficulté: Facile

Ingrédients (4 personnes):

45g de beurre 50g de poudre d'amande 15g de farine 80g de parmesan râpé Poivre Herbes de Provence 3 blancs d’œufs

Préparation:

Préparation :

Préchauffer le four à 180°
Faire fondre le beurre
Mélanger la poudre d'amande, la farine, le parmesan, les herbes de Provences et le poivre
Ajouter le beurre fondu et les blancs montés en neige, mélanger délicatement
Remplir les empreintes du moules
Cuire 25 minutes

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