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Fondant chocolat et spéculoos
Temps de préparation:
Temps de cuisson:
Difficulté: Facile
Ingrédients (6 personnes):
25 Spéculoos 200 Gr de chocolat à dessert 3 Œufs 4 Cuillerées à soupe de miel liquide 130 Gr de sucre 130 Gr de beurre 40 Gr de farine 40 Gr de poudre d'amande
Préparation:
Préchauffer le four à 160°.
Faire fondre le beurre et le chocolat cassé en morceaux au micro-ondes.
Mixer les spéculoos et les mélanger au miel.
Beurrer un moule à manqué (démontable de préférence de 24 cm) et le tapisser avec le mélange spéculoos-miel.
Mélanger le chocolat et le beurre fondu avec le sucre, la poudre d'amande, la farine et les œufs.
Verser la préparation sur les spéculoos et enfourner pour 20 minutes puis laisser reposer 5 minutes dans le four éteint.
Laisser refroidir puis filmer et mettre au frigo au moins 2 heures, vous pouvez le préparer la veille.
Recette thermomix ici
Publié par Oh la gourmande - https://www.lesfoodies.com/ohlg