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Gâteau à l'Amande et Cerises
Temps de préparation:
Temps de cuisson:
Difficulté: Facile
Ingrédients (6 personnes):
Ingrédients:
100 g de farine
80 g de poudre d’amande
70 g de sucre en poudre
1/2 sachet de levure chimique
50 g de margarine végétale demi-sel (ou beurre)
95 g de lait
2 gros œufs
2 c. à café d'arôme d’amande amère
30 g d’amandes effilées
400g de cerises dénoyutées et coupées en deux
Préparation:
http://cuisiner-passion.over-blog.com/2015/05/gateau-a-l-amande-et-cerises.html
Préchauffer le four à 180°C (Th6).
Dans un 1 er récipient, mélanger tous les ingrédients secs : la farine, la poudre d’amande, le sucre et la levure.
Dans un 2ème récipient, mélanger tous les ingrédients liquides : le lait, les œufs, l'amande amère et le beurre fondu.
Mélanger le contenu des deux récipients ensemble jusqu’à obtenir une préparation homogène et sans grumeaux.
Verser la préparation dans un moule en silicone et ajouter les cerises coupées en 2 et les enfoncer dans la pâte.
Parsemer d'amandes effilées.
Faire cuire pendant 25 minutes, (j'ai rajouté 20 bonnes minutes de cuisson) tout en surveillant la coloration.
Publié par Oh la gourmande - https://www.lesfoodies.com/ohlg