200G de chocolat noir pâtissier4 Œufs250 G de mascarpone80 G de farine50 G de sucre
Préparation:
Préchauffer le four th. 6 (180 C°).
Dans une casserole, faire fondre le chocolat au bain marie.
Mélanger le mascarpone au chocolat fondu
Incorporer le sucre, la farine et les œufs et mélanger jusqu'à obtenir une pâte homogène
Beurrer un moule à gâteau, et verser la préparation dedans.
Cuire au four pendant 25 min.
Attendre que le gâteau soit refroidi pour démouler.
Recette thermomix ici
Publié par Oh la gourmande - https://www.lesfoodies.com/ohlg