110g de chorizo2 œufs500g de lait200g de gruyère râpéun paquet de chips Bret's aromatisées poivrons grillés chorizo (125g)
Préparation:
Une recette préparée avec le thermomix mais qui peut s'adapter à tout type de mixeur.
Préchauffer le four à 220°C.
Couper le chorizo en rondelles et le mettre dans le bol, mixer 10s/Vit8.
Prendre un plat à gratin et mettre une couche de chips, puis mettre le chorizo par-dessus. (inutile de rincer le bol nous allons nous en resservir)
Saupoudrer uniformément de la moitié du râpé et recouvrir d'une couche de chips.
Dans le bol mettre les œufs, le lait et le reste du gruyère puis mélanger 10s/Vit5.
Verser cette préparation sur les chips.
Enfourner pour 20 minutes puis augmenter à 240°c entre 15 et 20 minutes.
Publié par Oh la gourmande - https://www.lesfoodies.com/ohlg