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Gratin de tortis et saumon mariné à la sauce soja
Temps de préparation:
Temps de cuisson:
Difficulté: Facile
Ingrédients (4 personnes):
400 g de filet de saumon sans peau 300g de pâtes Torti sauce soja salé de mon partenaire Kikkoman 3 c à à s de crème fraîche épaisse Poivre Comté râpé
Préparation:
Détailler votre saumon en gros cubes, puis les laisser mariner dans de la sauce soja pendant environ 30 minutes.
Pendant ce temps faire cuire vos Tortis dans de l'eau bouillante salée.
Après les 30 minutes de marinade, enlever l’excédent de sauce soja, puis mélanger délicatement les pâtes cuites avec le saumon.
Intégrer votre crème fraîche, puis mélanger, assaisonner. Parsemer de Comté râpé.
Préchauffer votre four à 220°C
Enfourner pour environ 20 minutes.
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Publié par Oh la gourmande - https://www.lesfoodies.com/ohlg