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Mille feuilles de coquillettes
Temps de préparation:
Temps de cuisson:
Difficulté: Facile
Ingrédients (1 personne):
Ingrédients:
90 gr de coquillettes
1 oeuf
30 gr de parmesan
1 cuillère à café de maïzena
sel, poivre, ail en poudre
Huile d'olive
6 tranches de bacon
gruyère râpé
Préparation:
Cuire les coquillettes
Mélanger, l'oeuf battu, le parmesan, la maïzena. Ajouter les coquillettes et assaisonner.
Dans une poêle huilée, former à l'aide d'un emporte-pièce des petites galettes, faire dorer 2-3 minutes de chaque côté
Préchauffer votre four à 200°c
Préparer votre mille feuille sur une plaque en alternant galettes de coquillettes et 2 tranches de bacon, finir par une tranche de bacon, parsemer de gruyère râpé et d'ail en poudre.
Mettre au four environ 15 minutes et déguster bien chaud...
http://cuisiner-passion.over-blog.com/2015/04/mille-feuilles-de-coquillettes.html
Publié par Oh la gourmande - https://www.lesfoodies.com/ohlg