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Moelleux au mascarpone et caramel
Temps de préparation:
Temps de cuisson:
Difficulté: Facile
Ingrédients (4 personnes):
200G de mascarpone 250G de farine 2 Œufs 80G de sucre 1 Sachet de sucre vanillé 1 Sachet de levure 60G d' éclats de caramel au beurre salé 1 C à s de caramel liquide
Préparation:
Préchauffer le four à 180°.
Mélanger les œufs et le mascarpone au batteur électrique jusqu'à obtenir un mélange lisse. Ajouter ensuite tour à tour les sucres, la farine et la levure tamisées ensembles, puis les éclats de caramel et la cuillère à soupe de caramel.
Remplir les moules en silicone, si vos moules ne sont pas en silicone je vous conseille de les beurrer, parsemer d'éclats et enfourner 20-25 mn.
http://www.ohlagourmandedel.com/2015/09/moelleux-au-mascarpone-et-caramel.html
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